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“魚你在一起”酸菜魚天天生意火爆,受到酸菜魚加盟創業者追捧

作者: 編輯 來源:互聯網 發布時間:2018-03-30

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  一道酸菜魚單品有多厲害?開家酸菜魚快餐店怎麽樣呢?2018年伊始,很多餐飲創業者都想從酸菜魚快餐中掘金,以便很好的把握商機。

  據記者了解,從2017年開始,以快餐形式出現的"酸菜魚@米飯"店麵就開始風靡全國。2017年北上廣深、成都等8個城市的酸菜魚成為銷售冠軍。目前,酸菜魚快餐單品店開始下沉三四線城市,且勢頭正旺。一旦下沉到三四線,將顛覆全國商場的餐飲品牌招商計劃,還有大部分消費者的就餐習慣。

為何魚你在一起酸菜魚加盟這麽火,受到這麽多創業者的追捧?

  作為酸菜魚大品類中的一員,酸菜魚“快餐模式”的開創和引領者,“魚你在一起”酸菜魚@米飯在傳統酸菜魚的基礎上進行了革新,實現了低消費、快出餐、多口味等創新。作為"酸菜魚@米飯"的開創者,"魚你在一起"僅用了一年時間,就在全國布局了1100家店麵,成為酸菜魚快餐領域的佼佼者,徹底火遍了祖國的大江南北。

為何魚你在一起酸菜魚加盟這麽火,受到這麽多創業者的追捧?

  為什麽“魚你在一起”酸菜魚@米飯會開店如此之快,快速火遍全國,受到創業者和吃貨的追捧?“魚你在一起”酸菜魚@米飯總部負責人表示:我們專注於產品口味的提升和產品品類的研究開發,並進行全麵的市場調研,製定合理的店麵營銷方案,結合線上各大團購平台,大大提高品牌競爭力。通過總部的不斷完善研發,“魚你在一起”酸菜魚@米飯已占據酸菜魚市場巨大份額,成為大家最熱衷和喜愛的酸菜魚品牌。

  那麽,“魚你在一起”酸菜魚@米飯是如何做到這麽火爆的呢?

為何魚你在一起酸菜魚加盟這麽火,受到這麽多創業者的追捧?

  1、大勢所趨。眾所周知,隨著吃貨的年輕化,三公消費對傳統中高端餐飲的製約,中國餐飲界迎來了“垂直細分”的高潮。據記者了解,自2014年開始,“小而美、小而精 、小而專”快餐模式的餐飲漸漸走俏,經過三年的發展,這種新型形式的快餐業態變得十分火爆。

  2、酸菜魚口味多。酸菜魚快餐化之後,口味更加豐富起來,種類很多,能滿足不同人的胃口。比如不吃辣,有番茄口味的。能吃辣,可以吃青花椒或者金湯口味的。總之,能滿足不同人的需求。

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  3、上餐快。一般3-5分鍾就能搞定,這對於上班白領和快節奏人群來說,簡直可以說太讚了。因為時間寶貴,所以快速上餐就顯得很重要了。

  4、客單價低。低價位消費,對於大眾消費者來說,是最能吸引其前來就餐的。不到三四十塊錢就能吃到一頓飽腹+美味的酸菜魚米飯,而且魚的鮮美、菜的酸爽、分量足、又好吃,生意不好,吃貨不來吃才怪。

為何魚你在一起酸菜魚加盟這麽火,受到這麽多創業者的追捧?

  5、可以外賣。要是以前,難以想象點一份酸菜魚外賣,但是現在能很好實現。一個人在家餓了,點份酸菜魚作為正餐或者夜宵,都適宜不過,因為小份不浪費,價格不高,而且很容易打包。

  6、輕資產,更容易上手經驗。相對於傳統酸菜魚,經過快餐化革新的酸菜魚快餐,不僅烹飪更便捷,容易實現標準化烹飪和管理,沒有油煙汙染,選址靈活,小區、商務樓和商場均能開店。但最重要的一點是,實現了開酸菜魚快餐店的輕資產。

  7.產品易操作,標準化操作不用請大廚。酸菜魚烹飪製作主要靠煮,容易實現標準化烹飪和管理,沒有油煙汙染,沒有大廚也能實現標準化操作,口味的一致。另外,由於隻做酸菜魚這一個爆款單品,更易操作,而且供應鏈簡單並且充足,毛利較高,適合餐飲創業。

為何魚你在一起酸菜魚加盟這麽火,受到這麽多創業者的追捧?

  8.總部360度扶持,創業快且無憂。酸菜魚的快速擴張,得到大家的認同,除了以上諸多優勢特點外,還要得益於“魚你在一起”總部的諸多扶持。據悉,為了免除創業者的後顧之憂,“魚你在一起”酸菜魚從加盟商店麵選址到店麵裝修,總部都會派人進行指導,享受統一的VI視覺體係。總部將憑借自身強大的品牌、管理、運營、研發、配送、供應鏈等體係,為創業者提供開店前後,360度無死角的全方位扶持,以便助力創業家族取得成功。

為何魚你在一起酸菜魚加盟這麽火,受到這麽多創業者的追捧?

  綜上:酸菜魚@米飯的火爆,不是偶然而是發展的必然。作為酸菜魚@米飯新品類的開創者——魚你在一起,對於整個酸菜魚@米飯品類的火爆,可謂是功不可沒,對中國整個餐飲的發展,也具有十分重要的參考和借鑒。




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