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匯國際美食,聚人間煙火 在舌尖上“環遊世界”,第二屆虹橋國際美食節正式開幕

作者: 編輯 來源:互聯網 發布時間:2020-10-04

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為進一步提升虹橋商務區的綜合配套能級和國際品味,迎接第三屆中國國際進口博覽會召開,虹橋商務區始終堅持以最高標準、最好水平為進博會提供一流的服務保障。作為進博會配套服務的重要一環,商務區的餐飲行業迎來全新亮相。9月29日,由虹橋商務區管委會牽頭組織的“2020第二屆虹橋國際美食節”在上海玻璃宮藝術書局正式開幕,一場舞動舌尖的國際美食之旅也隨之開啟。

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第二屆虹橋國際美食節在首屆美食節成功舉辦的基礎上將國際美食與群眾娛樂休閑文化相結合,豐富活動內容,在規模、覆蓋麵上再度擴大。從中國特色料理到世界各地風味美食、從米其林星級品質到地方人氣美味,融合中外美食是此次虹橋國際美食節的一大特點。記者在活動現場看到,美食節上不僅有重慶冰粉、港式叉排燒、屏東椰奶、麻酥蟹、烤麵筋、蛋仔冰淇淋、一把串、篩子牛肉等二十多種國內網紅小吃,更有意大利小漢堡、西班牙墨魚卷、法式烤雞、日式和菓子、摩洛哥烤肉、俄羅斯深海章魚腳、韓國打糕、新加坡炒米粉等十餘個國家的特色美食,食客在一飽眼福的同時,也能綻開味蕾,盡情品嚐。

與去年首屆相比,今年虹橋國際美食節更加注重互動性和群眾參與性,在保留國際美食展、特色小吃展的基礎上,還推出了文創美食區和遊戲區。“美食節不僅要好吃,更要好玩。將美食融入文化的多重體驗模式不僅能調動市民的參與熱情,還能為美食節注入新的活力。” 上海玻璃宮藝術書局相關負責人告訴記者。在文創美食區,市民不僅可以一嚐手工月餅、仿宋點茶等品牌文創美食,還能和家人朋友一同DIY好吃的甜品和美食,在製作的過程中感受美食的魅力。為滿足不同市民的休閑需求,美食節的遊戲區設置了投籃、街機遊戲、跳舞機、抓娃娃機、模擬賽車、VR遊戲以及當下年輕人最愛的潮酷盲盒,讓市民在吃的盡興的同時也能玩的暢快。


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值得一提的是,為配合本次國際美食節,全麵打造虹橋商務區的國際文化氛圍,提供高品質的美食休閑體驗,玻璃宮還將同步舉辦爵士樂隊獻唱、中式美學複原之唐宴、秋暮拜月節等多場形式豐富的表演活動,全方位為市民打造一個集品美食、觀演出、體民俗於一體的國際美食嘉年華。“民以食為天,餐飲是打造一流營商環境關鍵一環,也是進博會配套服務工作的重中之重。虹橋國際美食節的舉辦就是要進一步提升商務區的綜合配套能級和國際品味,促進日常消費尤其是夜間經濟活力,讓國內外的美食愛好者和遊客感受到充滿虹橋特色的國際美食文化魅力。”虹橋商務區管委會商務處負責人說道。

記者獲悉,除了上海玻璃宮藝術書局,第二屆虹橋國際美食節還將在虹橋天地、龍湖虹橋天街、夏都小鎮等多個商務區重要商業、文化地標同步舉辦美食活動。其中,虹橋天地以“i吃節”為主題聯合商場內近80家美食商戶推出2020虹橋天地國際音樂美食季,通過優惠券、折扣券等多種方式,讓利於民,為民眾送實惠。與此同時,虹橋天地寓美食於音樂,攜手新銳藝術機構loliloli studio x fiufiu帶來沉浸式音樂主題互動藝術展,結合室內外音樂舞台,邀請21組演出團隊帶來51場精彩表演。虹橋天地一年一度的世界音樂節也再度啟幕,11組樂團將以巡遊形式連結全域租戶,為第二屆虹橋國際美食節注入音樂活力。此外,虹橋天地品牌項目“100個後備箱市集”也將在美食節期間迎來全新升級,市集以中秋及秋收農場為主題,集合有機食材、季節美食、創意小物以及音樂表演,為市民帶來不一樣的秋日戶外美食新體驗。

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龍湖虹橋天街將於國慶當天開啟為期12天的泰文化街市,市民不僅能一嚐菠蘿飯、榴蓮酥、墨魚卷、椰子凍等30多種泰國地道風味美食,還可體驗到極具特色的泰國集市,淘到各類精美的手工藝品和泰國特產。古泰拳表演、樂隊演出、彩蝶巡遊、DJ打碟、街頭滑板秀、泰國舞蹈等也將作為配套活動融入到美食節,讓市民在運動、歌舞的海洋裏,零距離享受美食,感受大虹橋豐富多彩的夜生活。

位於虹橋商務區青浦片區的夏都小鎮將以 “相遇美好,本真生活”為主題舉辦舌尖上的金秋·啤酒節,市民可在夏都小鎮步行街品嚐各式美味烤肉,暢飲各國進口啤酒,並參與各國特色藝術表演和美食活動。美食啤酒節不僅是成年人的盛會,也是孩子們的節日。考慮到親子家庭的需求,夏都小鎮專為小朋友設置了遊戲互動區,提供如世界知識科普、各式童趣合作遊戲、樂高玩具搭建等眾多趣味遊戲項目,讓孩子們也能在美食啤酒節上找到自己的樂趣。

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虹橋商務區管委會相關負責人表示,虹橋商務區作為進博會溢出效應的核心承載區,按照市委市政府《關於加快虹橋商務區建設打造國際開放樞紐的實施方案》要求,今年以來,在建設一流的國際化中央商務區、建設開放共享的國際貿易中心新平台,營造國際一流的商務生態環境上取到了一定成效。目前,虹橋商務區落戶企業近7萬,殼牌、羅氏、梅塞爾、科施博格、永恒力等338家世界500強、外資地區總部、上市公司和長三角企業總部在此集聚,同時,虹橋商務區還匯聚著來自世界各地的餐飲企業和國際美食,我們期望通過一係列活動,把虹橋國際美食節辦出品牌,辦出品質、辦出規模、辦出影響力,進一步匯聚商務區的商氣、文氣和人氣,以國際化的美食服務社區,助力商業,匯集人氣,展示活力,營造國際化的商務生態,打造國際化的營商環境。並以此為引領,以最高標準、最高要求、最高水平助推更多國際商務活動的舉辦。(文/章惠倩)


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